Cortar el tofu a laminas finas

Freír en una sartén a fuego medio durante 5 minutos por un lado.

Freír a fuego medio durante 5 minutos por el otro lado

Bajar el fuego y añadir 2 cucharas de salsa de soja. Esperar 2 minutos hasta que no quede líquido en la sartén.

Dar la vuelta a las laminas de tofu, añadir 2 cucharas más de salsa de soja y esperar 2 minutos hasta que no quede líquido en la sartén.

Servir como acompañamiento de cualquier plato o dentro de un bocadillo!

Cortar pequeñito la cebolla y el ajo (o las verduras que prefieras).

Freír la cebolla y el ajo durante 5 minutos.

Desmigar el tofu con las manos y añadirlo a la sartén.

Cocinar el tofu durante 5 minutos hasta que quede tostado.

Añadir la levadura nutricional, la sal y el ajo en polvo (opcional) y seguir tostándolo 5 minutos más.

Usarlo como usarías un revuelto de huevo.

Cortar el tofu en cubitos.

Colocar el tofu en un plato hondo y añadir 2 cucharas de salsa de soja. Mezclarlo para que todos los cubos de tofu queden en contacto con la salsa de soja.

Calentar un poco de aceite en una sartén y añadir el tofu con la salsa de soja. Cocinar durante 7 minutos el tofu a fuego medio hasta que esté tostado.

Bajar el fuego y añadir 4 cucharas de salsa barbacoa. Cocinar durante 2 minutos hasta que el tofu quede caramelizado.

Disfrutar como acompañamiento de cualquier plato!