Go Back

Receta de patatas fritas al horno

Con esta receta puedes hacer de las patatas fritas tu plato principal y comer hasta saciarte. No solo está rico sino que también es muy sano (y es un plato barato).
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 30 min
Tiempo total 40 min
Plato Cena, Plato principal
Cocina Española, Vegana
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 5 patatas
  • 1 cuchara especias
  • 2 cucharas aceite oliva
  • 1 cuchara sal

Elaboración paso a paso
 

  • Lavamos bien las patatas, las cortamos a tiras de la forma que más guste. En el video se puede ver como lo hago yo.
  • Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal o de horno. Intentamos que queden esparcidas en una sola capa.
  • Añadimos las especias que queramos, la sal y en el caso que lo deseemos, un poco de aceite de oliva por encima.
  • Las metemos en el horno precalentado a 200ºC. El tiempo dependerá del tamaño de los trozos de patata y de si tienes la opción de ventilador en el horno. En mi caso lo hago con ventilador, encendido arriba y abajo durante unos 20 minutos. Sin ventilador puede tardar más.
  • Para que queden más blanditas es mejor encender primero la parte de abajo del horno durante por ejemplo 20 minutos y al final 10 minutos arriba y abajo. La mejor manera de saberlo es experimentar!

Video

Keyword bajar de peso, patatas al horno